北京那所医院治疗白癜风最好 http://www.yunweituan.com/m/现在各种肉类都涨价了,咱还是买点鱼吃吧,可又不会做,来教你很简单做鱼方法。
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第一步准备,草鱼一条去头尾去鱼鳞洗净切块,红、绿辣椒各三根切丝宽一点,大葱一根切片宽一点,大蒜粒四、五个切片,姜片六、七片,料酒三勺,生抽、老抽、盐各少许,依个人口味。
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第二步草鱼块用盐、姜、料酒腌制一、二十分钟,起锅烧油,油可多放点,倒入鱼块,翻炒两分钟,放入大蒜炒香,再炒个三分钟放入大部分辣椒,炒两分钟放葱片,加入热开水,没过鱼块,上盖焖煮一会,放入剩余辣椒翻炒一下,大火收汁。
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第三步哈哈,开吃。没什么复杂的,其实做鱼调味料不需要太多,只去腥就行,要保留鱼肉的鲜。喜欢的朋友就请加个