背景
今年3-5月份,作者走访市场发现部分鱼塘的草鱼存在大肚子现象,这类草鱼通常还伴有肝脏发白、腹腔脂肪过多和轻微肠炎等问题,导致草鱼不耐运输、死亡率增加和养殖效益降低等一系列问题。许多人认为这是草鱼料中粗脂肪含量过高导致的,但对出现大肚子草鱼的鱼塘进行饲料抽检发现很多草鱼料粗脂肪含量集中在4%~6%,这个含量其实并不算高,因此作者认为导致草鱼大肚子除了饲料脂肪过高还有其他原因,为了更为全面的了解草鱼大肚子问题,本文将作一综述。
草鱼大肚子问题原因及应对方案
腹腔过多的脂肪沉积是造成草鱼大肚子的主要原因,因此草鱼大肚子主要是脂肪合成代谢平衡问题,只要找到哪些原因导致脂肪“收入”过多,哪些原因导致脂肪“支出”过少即可较为全面的理解这个问题。
1脂肪“收入”过多原因及应对方案
①最容易让人想到脂肪摄入过多的情况就是饲料粗脂肪水平过高,虽然提高脂肪水平有节约蛋白质和促进生长的作用,但粗脂肪水平过高会加重内脏器官负担,使草鱼处于不健康状态,因此建议草鱼料中粗脂肪水平控制在6%以内,具体含量还需要根据不同生产需要而定。
②相比于饲料粗脂肪水平,投饵率对草鱼大肚子的影响更大,今年由于鱼价好,许多养殖户为了快速出鱼,把投饵率加的很快,过高的投饵率不仅增加脂肪的摄入,还会导致碳水化合物的摄入增加,饲料中摄入过多的脂肪和碳水化合物最终都会以脂肪的形式沉积下来,根据不同规格和水温条件下建议草鱼投饵率如下:
2脂肪“支出”过少原因及应对方案
①草鱼经过漫长的越冬期后体质下降,脂肪代谢系统还未恢复到最佳状态,无法代谢掉太多脂肪,为保证鱼在冬天的体质,应尽量保证鱼在冬季也有采食。
②部分饲料企业大量使用劣质原材料,这些原料中过高的有害因子导致鱼肝脏损伤,脂肪代谢系统受损,因此在原料采购时要做价值采购而非价格采购。
③使用低质预混料,预混料中的微量营养成分对脂肪的代谢起关键作用,许多维生素和微量元素是脂肪代谢相关辅酶的主要成分,因此选择优质专业预混料是避免草鱼大肚子的关键因素。(成都科飞饲料科技有限公司是一家专业从事健康水产饲料的研究、生产、销售和为客户提供“全程方案价值实现”的营养科技企业,如有需求,请联系各地区理财专员)
④水环境不佳,导致鱼机体健康受损,因此要随时做好调水、改底、增氧的基础工作。
以上便是作者对草鱼大肚子问题的浅见,如有不对,请批评指正。
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