草鱼介绍

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王者荣耀之瘦身草鱼的是是非非2 [复制链接]

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在珠三角地区特色品质的草鱼,是普通草鱼价格2倍左右。由于新陈代谢速率的差异及对营养物质的需求不同,在草鱼不同生长阶段投喂草食性鱼类特殊饲料(该饲料命名为雪峰1号饲料)和环境精准调控,可能有效改进鱼类品质。此次研究的结果取得突破,该技术属于颠覆性技术,可能要全面改写过去的瘦身草鱼的养殖工艺。

随着生活水平的提高,人们更重视水产品的品质。而鱼体型是评价商品鱼品质的重要指标之一,良好鱼体型具有更高的商品价值。前人已在肥满度、空壳率、脏体比和肝体比等方面对草鱼体型优化展开较多研究。

本研究结果显示,实验组雪峰1号草鱼的增重率、肥满度、肝体比和脏体比显著低于常规配合饲料组(P0.05)。而空壳率显著高于配合饲料组(P0.05),说明摄食新配方的草鱼肌肉含量显著高于饲料草鱼。鱼类肝体比和脏体比是对长期和短期营养方式改变较敏感的指标。肝脏是鱼类重要的营养储存器官,在营养过剩时,肝脏重量显著增加。

本研究中实验组组草鱼的脏体比、肝体比显著低于配合饲料组(P0.05),表明实验组能显著改善配合饲料组草鱼的营养过剩问题。同时,水产养殖中鱼体脂肪过度蓄积的现象日益严重,不仅浪费饲料资源、影响肌肉品质,而且增加脂肪酸在体内的氧化和过氧化反应,对鱼体造成损伤。本研究中,实验组比配合饲料组草鱼腹腔脂肪蓄积少,具有较高的空壳率,更符合商品鱼市场要求。

表2结果可以看出通过新饲料,草鱼肌肉发生了显著变化,其中弹性、咀嚼性、胶着性、硬度均有极显著增加,均有将近2倍的增加,这是近30年来品质改变的口感的第一次数量化,对行业的规范发展具有引领作用。

该饲料对鱼类产生了如此具体的变化,而且鱼类福利和免疫能力也显著提高,提示人类的食物需要重新思考,减肥和健身也该有捷径了,请多

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