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TUhjnbcbe
- 乞丐
- -178
- -1957
- 2020-03-27
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1#
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发表于 2021-01-08 00:37
|只看楼主
汕头生活设星标，福利不错过！ 真正会吃鱼生的 不是日本人而是潮州人! 正宗的潮州鱼生惹人疯狂 很多人想吃上一口鲜美的鱼生 都要开车一个多小时跑到潮州吃 老三探到一家专卖潮州鱼生的店 草鱼先生 现在，不用跑到潮州 在汕头也能吃上这正宗的潮州鱼生了！！ 草鱼先生的草鱼是放养在韩江上游的 与池塘饲养的有着超大区别 放养的草鱼不那么肥大，鱼体苗条 但口感却比饲养的好上很多倍！ 草鱼在到货之后宰杀之前 都要先放养上一段时间 让它身上的泥淤味散去 这样食用起来才不会腥 无土味，并且鱼肉晶莹剔透 起鱼生也是一门大学问 草鱼先生的师傅来自潮州官塘 从事这行业已经很久 说话期间也是手起刀落切个不停 起鱼骨，片鱼腹，切鱼生 每项工序都是考验着师傅的刀工 稍微一个步骤做不好，就很影响鱼生的口感 草鱼先生 不用跑到潮州，在汕头也能吃到正宗鱼生！ 这次草鱼先生还给大家超强度的福利 59.9元抢购草鱼先生原价元鱼生套餐 数量有限，手快有手慢无哦！！！ 点击小程序进入购买 以上福利一、二不可同时共享 草鱼先生的主打菜色——草鱼鱼肉 饱满弹性的鱼肉是亮点 与刺身不同的是 鱼肉是铺在竹篾上而不是冰上 为了鱼肉的口感 铺在竹篾上能保持它的干爽 跟着师傅的节奏 鱼肉一片一片均匀的展现在眼前 手起刀落不用多久，满满的一竹篾就完成 晶莹剔透的鱼肉上还撒着芝麻 （写着写着，老三开始吞咽口水） 潮州鱼生最最少不了多彩的配菜来搭配 根据喜好自己搭配配菜 加入特制的酱汁，与鱼生一起食用 时而感觉鲜甜，时而感觉辛辣 与草鱼鱼肉不一样的草鱼鱼腹 口感更加爽脆，切法也和鱼肉的切法不一样 用薄如蝉翼的鱼腹肉包着配菜 蘸着独家酱料真的太让人满足了！！ 一鱼多吃，浑身都是宝的草鱼 先是把鱼肉鱼腹来做鱼生 其他的部位也不会浪费 制成美味独特的菜色 感受满满的草鱼魅力 白肉用来做鱼生，红肉就用来做鱼粥 红肉是鱼的肌肉，所以更加有弹性 用来作为鱼粥最好的选择 用鱼骨等熬成的浓汤 加上手工鱼丸，鱼红肉，腐条和茼蒿 熬煮成一碗浓郁的浓汤鲜鱼粥 浓汤鲜鱼粥 → 草鱼中利用鱼鳔的收缩和膨胀调节身体密度 让它上升或者下沉 经常收缩膨胀的鱼鳔富含弹性 用来作为一道美食是超赞的！ Size很大的鱼鳔，只用简单的配菜调制 口感有嚼劲，胶原蛋白也是满满的哟~ 硕大的草鱼头，很有料 香煎过的草鱼头，特制成砂锅鱼头煲 老三最喜欢鱼眼周的肉 特别有弹性，超有嚼劲 凉拌鱼皮是老三超喜欢吃的！！！ 满满胶质的鱼皮是美容养颜的美食 必pick的菜品呀！ 沙泸虾生是草鱼先生的另一主打 虾生的鲜甜味比鱼生更加明显 师傅刀锋转一转，去虾线 干净鲜美虾生就切好了 批在冷冻的特制盘子上面 虾生跟着温度变化，肉质更紧实 只要蘸取一点芥末和酱油 就能让虾生的美味在口中爆发 鲜美极了！！！ 宽敞明亮的环境是聚会首选 大厅，隔间，卡座，包厢 一应俱全，想要什么样的环境都能满足 新鲜的海鲜储藏区 开放式的厨房，看得安心吃得安心 看完安利，领取福利 然后草鱼先生走起啦！ 草鱼先生 不用跑到潮州，在汕头也能吃到正宗鱼生！ 这次草鱼先生还给大家超强度的福利 59.9元抢购草鱼先生原价元鱼生套餐 数量有限，手快有手慢无哦！！！ 点击小程序进入购买 以上福利一、二不可同时共享 草鱼先生
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