白癜风专家研讨会 http://baidianfeng.39.net/a_yqyy/211126/9994733.html年常见淡水鱼类价格大幅上涨，并在今年6-7月创下历史新高，8月至今虽然有所回落，但均价仍普遍高于过去小十年均价。鱼类价格处于高位，年鱼类养殖户普遍获利，特别是年中集中出塘养殖户获利较为丰厚。推动年淡水鱼创新高的行情主要因素有哪些？鱼类价格创新高后，年价格又将如何演变？布瑞克研究团队，恪守客观中立态度撰写报告，报告观点仅供参考。
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年初疫情导致大量水产品价格暴跌、销售困难，面临滞销压力，大量养殖户深度亏损。而过去-年间淡水常见鱼类养殖盈利情况较差，加重了年初水产养殖户破产并放弃继续养殖的情况，年淡水水产存塘量及新投鱼苗数量偏低。到年中，水产存塘量不足、产量偏低等问题逐步显现，水产品价格进入上涨周期。
年中淡水鱼价格上涨延续，但养殖户经历了年春节水产品暴跌事件后，越冬存塘意愿低。该因素导致了年春节前后，淡水鱼可供出塘量少，同期猪价飙升，强化了淡水鱼价格上涨。数据显示，常见的白鲢、花鲢、鲤鱼、草鱼价格持续上涨，并在6-7月创下历史新高，除白鲢外，其他三大淡水鱼批发市场批发价格均突破20元/公斤。
淡水鱼价格飙升的原因主要还是年上半年养殖亏损严重，滞销导致部分养殖户破产停养，投苗量下降。同时，我国长江水系的全面禁捕，也在一定程度减少淡水鱼供应。养殖户在年冬季担心出现类似年纯水产品滞销、价格暴跌风险，越冬存塘量少，加重了年上半年淡水鱼供应偏紧。且每年2季度都是淡水鱼供应淡季，部分淡水鱼还未达到出塘要求。不断上涨的淡水鱼价格使养殖户惜售、压塘的情况比较明显，最终导致淡水鱼价格创历史新高。
淡水鱼价格在6-7月创新高后，进入8月至今，随着大量开塘、供应增加，而同期猪肉价格一度跌至7元/斤，消费者选择上发生变化，淡水鱼价格暴跌。从饲料数据来看，年水产存塘量显著增加，水产饲料在开春后产量不断飙升，8月达到了万吨，9月仍达到万吨，而年同期仅为和万吨。
淡水鱼从上半年供应不足转为3季度中后供应宽松，主要还是产量提升，上半年不愿意及时出塘的大鱼也跟随出塘，猪肉、鸡肉价格偏低，消费者需求转向，最终导致淡水鱼价格走低。
根据目前了解情况，淡水鱼存塘量较上一年度增加，另外从饲料10月和11月产量同比去年高特点分析，当前存塘量也高于年同期。猪价走低，禽类价格偏低因素，加上当前水产饲料价格高位，不宜对明年开春后淡水鱼过高期待，毕竟今年存塘量偏大。
