湖南治疗白癜风的医院 http://www.xftobacco.com/m/鱼头豆腐汤
原料:
草鱼一条、香菜适量、蒜末适量、小米椒适量、玉米油适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、盐适量。
做法步骤:
1.买回的鱼清洗干净。
2.鱼头洗净,豆腐切块。
3.配菜洗净切好。
4.香菜、蒜末、小米椒洗净切好。
5.准备好葱、姜、大料、花椒。
6.擦一下水分。
7.锅内放油,放入鱼头煎一会。
8.鱼头两面煎至金黄,放入葱、姜、大料、花椒。
9.放入豆腐煎一会。
10.倒入开水,放入胡椒粉、料酒、生抽。
11.烧开炖15分钟。
12.放入配菜,放盐。
13.青菜煮熟就好。
14.盛入汤碗里面,撒上香菜、蒜末、小米椒。
15.烧开热油泼在上面,完成。
来源:美食天下微公号
责编:杨芮
编审:李星
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